ШПРИЦ ВАКУУМНЫЙ КОМПО-МИНИ 1500
БЫВШИЙ В УПОТРЕБЛЕНИИ
ОТРЕСТАВРИРОВАННОЕ СЕРТИФИЦИРОВАННЫМ ДИСТРИБЬЮТОРСКИМ СЕРВИСНЫМ ЦЕНТРОМ
ЦЕНА ДОГОВОРНАЯ
Назначение КОМПО-МИНИ 1500:
для дозированного наполнения оболочек фаршем;
для формования массовых сосисок и сарделек из тонкоизмельчённого фарша методом перекрутки оболочки при укомплектовании (под заказ) устройствами порционирующими непрерывного типа ФПК или ФПЛ
Достоинства КОМПО-МИНИ 1500:
возможность высококачественной выработки варёных и полукопчёных колбас с температурой фарша не ниже плюс 3°С;
высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости в продукте;
сохранение рисунка фарша полукопчёных колбас под оболочкой на срезе батона;
повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;
возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима «Вакуум+»;
возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумированными фаршами;
универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации.
|